您目前的位置:新闻通知>政幼新闻>正文

浓情腊八 温暖你我

来源:政通幼儿园 发表时间:2024-01-18 阅读次数:169 作者:吴悠

小孩儿小孩儿你别馋,

过了腊八就是年;

腊八粥,喝几天,

哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日;

二十五,冻豆腐;二十六,炖猪肉;

二十七,宰公鸡;二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;

初一初二满街走。

农历十二月初八是中国的传统节日——腊八节。腊八是春节的前奏曲,腊八节在我国有着很悠久的传统和历史。     

接下来,让我们跟着熟悉的童谣一起,开启政通娃”们的腊八节吧!

腊八节的由来

每年农历十二月初八,俗称“腊八”,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等,本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐成为民间节日。古人在这一天,用收获的粮食举行盛大的祭祀活动,祈求来年平安,丰收年年。今年,我们这样过腊八~老师们利用视频、图片、故事、童谣等形式,带宝贝们了解腊八节的来历和习俗。瞧!宝贝们听得多认真


腊八巧手盼新年

小朋友制作了五谷粘贴画,通过不同材料的操作,画一画,粘一粘,剪一剪,贴一贴,孩子们通过亲手制作,加深了对传统节日的认知,体验着“温暖、圆满、吉祥”的传统文化乐趣。


舌尖上的腊八

亲子活动一:香甜腊八粥

在对腊八节有了一定认知的基础上,家长和孩子就可以一起熬制腊八粥啦!在食材的清洗和制作的过程中,孩子们可以尽情感受制作美食的乐趣。     

 制作方法:

【材料】:圆糯米150克,绿豆25克,红豆25克,各类干果25克,花生25克,桂圆25克,红枣25克,陈皮1小片。

【调料】:冰糖75克

【做法】:

  1. 先将所有材料用水泡软,洗净

  2. 粥锅内注入水,加入所有材料煮开后,转中火煮约三十分钟

    3.放入冰糖调味即可食用。

    【特点】:甜爽可口,营养丰富。此粥凉食、热食均可。

    亲子活动二:腌腊八蒜

    腊八蒜是腊八节的传统美食,酸甜可口,有蒜香又不辣,制作简单,深得孩子喜爱,其神奇的制作过程对孩子们来说也是一次不可多得的科学探究体验,家长与孩子一起腌制腊八蒜。

    【材料】:器皿、大蒜若干

    【调料】:醋

    【做法】:

    1.清洗器皿,与孩子一起清洗制作腊八蒜的器皿,这里要注意安全操作;

    2.剥蒜倒醋,准备数量若干的大蒜和孩子们一起剥好,然后放置器皿中倒入一定量的醋;

    3.打扫“战场”,腊八蒜制作过程简单,做完后记得清扫垃圾收拾“战场”

    4.认真记录,静待美味开启。制作腊八蒜观察记录表格,让孩子们定期观察蒜的变化情况并做下记录。

    统节日积淀了丰富的文化底蕴,承载了民族的传统文化。“生活即教育”,我们抓住生活中的每一个教育契机,引导孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗,感受传统节日带来的愉快和祝福,让孩子们感受到中国文化的智慧与传承!最后,温江区政通幼儿园全体教职工提前祝大家,腊八节快乐!