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乐享烘焙 “味”爱而来

来源: 发表时间:2023-04-23 阅读次数:648 作者:政通幼儿园

烘焙是一次奇妙的旅行,它能唤起孩子们的好奇心,中间的过程充满着未知,一切都等待着孩子去探寻。为提高孩子们的动手能力,感受和同伴一起制作美食的快乐。尤加利班特意邀请郭芷浠爸爸进班,开展了一场别开生面的家长进课堂活动。接下来,让我们走进米粒生活坊,跟随孩子们的脚步,开启烘焙之旅吧!


 

初识篇

“你们吃过焦糖布丁吗?它是什么制作的?”

“是牛奶和蜂蜜!”

“是鸡蛋做的。”

“我爸爸给我做过,是牛奶和鸡蛋一起做的,还要加点糖,放进烤箱烤一会儿呢!”

小朋友们对焦糖布丁充满了好奇,都想要亲口品尝一下。


准备篇

这次烘焙我们准备了:纯牛奶、白砂糖、鸡蛋等食材。

瞧!小朋友们已经洗干净小手向米粒生活坊出发啦!


 

制作篇

丁丁爸爸认真地给小朋友们讲解了食材和制作方法,小朋友们亲眼目睹了白糖变成焦糖的神奇过程后,已经迫不及待啦!

小朋友们和丁丁爸爸一起分工合作,敲鸡蛋、搅拌蛋液、放牛奶...每个制作过程都十分认真和投入。在他们的精心制作下,食材们瞬间变成一件精美的“艺术品”。

“老师老师,我们的焦糖布丁可以吃了吗?”

“为什么焦糖布丁上面有黑黑的东西,是糊了吗?”

不一会儿的功夫,焦糖布丁做好了,金黄色的焦糖布丁冒着热气,空气中弥漫着甜蜜和幸福的味道。


 

品尝篇

小朋友和小伙伴一起品尝着自己制作的美味焦糖布丁,个个脸上露出了灿烂的笑容。(视频1)

 

参与是一种快乐,创造是一种享受,合作也是一种幸福!丰富多彩的烘焙活动,不仅为孩子们提供了亲手制作美食的机会,而且让孩子们在“学、做、玩”中懂得了劳动的意义,激发了他们的创造力和对生活的热爱!