生活即教育,自然万物都是幼儿发现之本、学习之源,伴随着四季更替,幼儿园里的花草树木也在悄然发生着变化,孩子们拥有一双善于发现的眼睛,一双爱探索的小手,观察发现幼儿园里点点滴滴的不同...
在夏日的暖风和耀眼的阳光中,一阵清风吹来,挂满杏儿的树枝被风吹得晃晃悠悠,仿佛在和小朋友们招手......
课程缘起
“一树金黄撒馨香,溜软香甜绕麦黄”杏树枝上硕果累累,黄澄澄的杏子散发着诱人的香味。“啪”一颗熟透了的杏子从枝头掉下来砸在小朋友前面。
“老师,好神奇啊!
“一颗杏子掉下来了”
“老师。可以吃吗?”
“老师,杏子为什么会掉下来呢?”
“掉在地上的杏子都熟透了,所以才会掉下来吧”
“ 可是在树上的杏子又太硬了还没有熟,掉地上的又熟透了一下就坏掉了,到底怎么回事呢?”
在《3~6岁儿童学习与发展指南》中指出要善于发现和保护幼儿的好奇心,充分利用自然和实际生活的机会,引导幼儿发现、探索。
对呀,到底怎么回事呢?这时老师便抓住本次教育契机对幼儿展开了本次《“杏”好遇见你》主题活动。
茵茵枝头藏硕果---摘杏喽
看着满树的杏子小朋友们都想去摘,可是发现自己的身高不够,那怎么办呢?于是我们回到教室想办法。“可以用什么办法摘到杏子呢?”小朋友们拿上自己的笔在纸上计划着自己的采摘方式。
经过孩子们的计划我们第二天就来到树下尝试小朋友的计划开始摘杏子啦。那用什么工具装呢?
“收集幼儿园的篮子去装吧”
爬树、踩凳子、踩梯子或者直接捡掉落下来的也是个不错的主意!
不过爬树、有危险怎么办呢?这时老师便亲自上阵,小朋友在下面接老师在树上摘。当我们用到梯子的时候老师太重了小朋友有点扶不住梯子,小朋友又有点不敢爬梯子,又该怎么办呢?小朋友思考后有人提到了“攀爬架”对呀,我们平时玩的攀爬架也是这样爬上去的,而且还需要翻过去呢,这时便有小朋友自告奋勇的爬上了梯子,老师在下面保护着小朋友,其他小朋友扶梯子的扶梯子,有了好方法大家齐心协力的摘了满满一篮子杏。孩子们收集到的果篮装满了丰收的喜悦!
“杏”运分享
杏子是什么味道的呢?
“甜甜的”“酸酸的”
“有点甜也有点酸”
“幼儿园的杏真好吃”
杏子除了直接吃,还可以做成什么呢?
“杏子味的饼干”
“杏子冰淇淋”
“杏子蛋糕”
小朋友们有着许许多多的想法...
采摘下来的杏子属于幼儿园的每一位小朋友还有辛苦付出的老师。
要怎样将杏子分成等份呢?孩子们有自己的想法。
晓晓:我们可以把杏子做成罐头每个班分一点
皓皓:可以炸成杏子汁,每个小朋友喝一杯
馨馨:做成杏干后分享给大家
酸酸甜甜,一起分享快乐,我们一起把美味的杏子分享给老师和保洁阿姨们尝一尝吧!
最后,老师和小朋友一起查阅资料,常见的杏子做法有杏干、杏子罐头。
那我们就一起来制作美味的杏子罐头吧。
一起洗杏子
开始煮杏子罐头啦
大家一起品尝美味的杏子罐头
杏干
太阳不好,一直晒不干怎么办呢?
那就用烤箱吧
“杏”运游戏
杏子全身都是宝杏子的果肉可以做成很多美食那杏核呢?孩子们又开始了新一轮的商讨。
“杏”是大自然带给孩子们的礼物,此次采摘活动,孩子们细心观察,善于发现,善于思考,亲身体验了摘杏—吃杏—玩杏的过程,体验到了劳动与分享的快乐,也会更加珍惜他人的劳动成果。
看似简单的活动,让教师学会放手相信幼儿,及时抓住教育契机,给予适当的引导幼儿便会给予我们更多的不可思议。
我庆幸孩子在活动中主动参与,勇于探索,遇到问题能够积极交流讨论,寻找解决的办法,通过这些活动促进了幼儿社会交往能力的发展,而我们老师在孩子身后做一名助推着、协助者、支持者,我们倾听和观察,我们记录幼儿的成长点滴,做幼儿的同行者。