主题缘起
自然角要种植啦,在种植前,小朋友们进行了一次投票来选择种植的蔬菜,在孩子们的调查表统计中,对大蒜感兴趣选择种植大蒜的孩子比较多,最终我们决定种植大蒜。
第二周我们邀请家长带了一些大蒜来放在教室里,孩子们进来闻到一股味道,说:“什么味道啊?”孩子们还纷纷用力呼吸,东闻闻, 西嗅嗅,就围了过来。一个孩子说:“是这个发出来的味道!”汐汐说:“这是洋葱!”蒽蒽说:“不对,这个是大蒜啦!”诺诺说:“它吃起来辣辣的!孩子们看着大蒜议论纷纷。
幼儿:老师这是什么呀?
老师:这是大蒜.
幼儿:我不喜欢吃大蒜。
老师:大蒜可有营养啦!
《纲要》中指出“要充分利用自然环境的教育资源,扩展幼儿的生活和学习空间。”于是我们决定从孩子的问题出发,尊重孩子们的兴趣点,引导孩子深入探索大蒜。
初识大蒜
兄弟七八个,围着柱子坐。
一旦要分开,衣服全撕破。
小朋友们,你们猜猜是什么?
摸一摸
哇这个房子里住了好多大蒜宝宝。
摸起来是滑滑的,尖尖有点扎手。
剥一剥
老师说大蒜的蒜皮剥了就可以做菜了。
剥好的大蒜是白白的耶。
闻一闻
臭臭的,我不喜欢这个味道。
闻起来鼻子好不舒服呀。
尝一尝
由于有些孩子剥不动就想出了最果断的办法,直接上嘴咬。
好辣呀,一点都不好吃。
我不喜欢这个味道。
小朋友们运用多种感官与大蒜进行了亲密接触,通过“摸一摸、剥一剥、闻一闻、尝一尝”感受大蒜的外形及味道等各种特征。
大蒜种植记
带着我们剥好的小蒜瓣来到了种植园。
看我们分成了小组井然有序的插种大蒜
天气变冷了我们怕它冷到了,拿边上的杂草和蒜皮给它盖个被子吧!
浇浇水、施施肥,小蒜苗快长高~
持续照顾
我们只要一有空就会去看看它给它浇浇水、施施肥哦!
大丰收
蒜苗长的可高啦,小朋友们动手把蒜苗拔出来了
大蒜美食篇
老师和孩子们讨论拔来的蒜苗的吃法和营养价值后,孩子们把蒜苗带回家和家长分享收获的喜悦。到家自己摘自己洗,小厨师们在家长帮助下制作,美味的蒜苗回锅肉和蒜苗肉哨蒸蛋、蒜苗炒豆芽等就完成啦!“好香的味道。”“原来蒜苗和蒜瓣这么香啊!”
孩子们迫不及待的品尝着,吃完后大家不禁竖起大拇指,觉得非常美味。大家都在为自己的付出能有这样的成果而感到高兴。
小蒜苗还在长
我们只拔了一部分长大长好的蒜苗,还有一些小蒜苗的成长情况又会如何呢?惊喜还在继续....
教育家陈鹤琴说:“大自然、 大社会是活教材。”世界上没有比大自然更好的老师,它将万事万物都毫无保留的展现在孩子们面前,让他们去看、去听、去摸、去发现、去探索。在孩子们收获大蒜的活动中,他们从兴趣到探索,从认知到行动,让课程真正“活”起来。
活动小结及反思
本次活动从认识大蒜到种植大蒜,再到发芽、生长,最后收获品尝,孩子们通过亲身体验、实践感知、观察探索、讨论发现的方式,见证了大蒜的生长过程,获得了宝贵的种植经验。孩子们置身在种植大蒜的系列活动中,充满探究的欲望,培养了仔细的观察力、动手操作能力,以及做事的专注力、持久性,体验到成功的喜悦。孩子们通过自己勤劳的小手,把班级植物角打造得生机盎然。
小小种植地,让孩子走进自然,亲近自然。在每个孩子的心里埋下了一颗亲自然、会生活、爱探究的种子,让我们一起跟着小小的蒜头,让我们继续一起发现生命成长的神奇!