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爱“食”刻相伴

来源: 发表时间:2023-11-23 阅读次数:461 作者:作者:沈红莉

有一种幸福,叫美食的幸福。

有一种味道,叫饺子的味道。

生活是一种教育,食物是一种生活,

“饺”遇到爱,

爱在健康中成长,

爱在点滴中呵护,

爱在味蕾中绽放,

“爱”的饺子就是吧唧一口全吃掉。

饺子是我国的传统美食,为了让孩子们充分了解中国传统文化,培养幼儿动手能力,也让孩子们冬日感受特有的快乐与幸福,尤加利班开展了以“舌尖上美味·包饺子”为主题的班级生活课堂。

一、准备篇

小朋友,你们知道吗?饺子源于古代的角子,饺子原名“娇耳”,是我国邓州人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。这些都是老师在课堂上带领我们了解到的,我们还知道饺子的制作过程与方法,看!我们还在用黏土进行搓、团、压、叠等各种技能包“花样饺子”呢!

二、制作篇

开心的时刻到了!厨房阿姨为我们准备了新鲜的食材,诺诺妈妈在教我们包饺子的小技巧。小朋友!你们你知道吗?包饺子要小心的将肉馅放在饺子皮里,肉馅不能太多也不能太少!要刚刚合适!再对折,捏一捏。看呀!我们多厉害!一个个小饺子就已经诞生啦!

三、展示篇

    我们包的饺子就是香!

我们的花样饺子!厉害吧!

四、分享篇

饺子下锅啦!当一盘热气腾腾的饺子端上来,孩子们品尝着自己动手包的美味可口的饺子,欢快的气氛洋溢在了生活坊的每一个角落,孩子们通过饺子互相传递着自己的快乐与幸福,香味飘满了整个幼儿园!
   幸福始于美食却不止于美食,活动中孩子知道了制作饺子的过程,体验了制作的快乐,激发了孩子们对美食的探索欲望。期待我们下一次的美食之旅!小朋友们,你们学会了吗?和爸爸妈妈也来一场关于饺子的美食之旅吧!