《幼儿园教育指导纲要试行》中指出“教师要善于发现幼儿感兴趣的事物游戏和偶发事件中所隐含的教育价值,把握时机积极引导。”因此,结合10月班级课程主题《动物乐园》,以及班级幼儿关于“鸡蛋”的谈话,班级开展了关于“蛋宝宝”的科学探究活动。小朋友们踏上一段特别的“蛋宝宝”之旅,让我们一同揭开这段充满童趣与惊喜的科学故事。
活动缘起:
早餐时间,诺诺特别兴奋的向同伴展示:“快看!我的鸡蛋有两个蛋黄!”大家纷纷围过来。
幼:是两个蛋黄!快看!在家里吃鸡蛋的时候我也吃到过两个蛋黄。
幼:可是鸡蛋为什么会有两个蛋黄啊!这是双胞胎吗?
幼:有些鸡蛋是一个蛋黄,有些鸡蛋是两个蛋黄
你一句我一句的讨论着......
由此,花毛茛班的小家伙们开始了关于“蛋宝宝”的激烈讨论。
探索蛋:
我们的科学小活动正式开始了。通过看看、摸摸、听听,小朋友们认识了身边常见的蛋宝宝,了解了鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋不同的外观特点,知道它们都是家禽的卵。
同时,通过猜测生鸡蛋内部构造,自己动手打开鸡蛋,验证自己的猜测,观察蛋清、蛋黄及壳膜、蛋壳,孩子们由外及里地细致的观察了鸡蛋各部分的特征。
科学小实验:
小小鸡蛋也能成为小朋友手中好玩的实验。
实验一:鸡蛋的沉与浮
看!在清水中加入一定量的食盐,鸡蛋就会慢慢浮起来。
从实验中看到鸡蛋在盐水中受到的浮力,比在清水中受到的浮力大。
实验二:会叠罗汉的鸡蛋
在盖子上撒上盐,把第一个鸡蛋放在盖子上,再在第一个鸡蛋上撒上盐,把第二个鸡蛋小心的放在第一个鸡蛋上,我们的鸡蛋叠起来啦!
食盐增加了蛋与桌面,蛋与蛋接触面的摩檫力,使之成为一个稳固的支撑,
且两枚蛋的重心与系统的支点处在同一条线,只要找准重心,无论是一枚还是两枚相互叠立均可处于平衡的状态。一颗、两颗蛋难不倒我们,我们还会尝试叠三颗!
实验三:变软的鸡蛋
将清水、可乐、醋、果汁分别倒入装有鸡蛋的4个盒子中,贴上日期,我们每天会来观察鸡蛋有没有变软。
原来,装有醋的鸡蛋变软了!
由于鸡蛋壳中含有碳酸钙,碳酸钙和醋发生化学反应,会产生氢氧化钙,使得鸡蛋壳中碳酸钙含量变少,鸡蛋壳逐渐被腐蚀,软化。
护蛋行动:
认识完“蛋宝宝”,孩子们发现“蛋宝宝”其实很脆弱,一不小心蛋壳就容易碎掉。因此,孩子们想要保护“蛋宝宝”,在通过不断的调整尝试后,制作了“护蛋”装置。
有的小朋友用双手保护住鸡蛋。
有选择软软的薄膜把鸡蛋包裹住。
有用厚厚的柚子皮把鸡蛋保护起来。
有用纸巾垫在鸡蛋下面,再用塑料薄膜封住碗口。
通过护蛋行动,有效调动了孩子们的思维,体会了保护和善待每一个生命的不易,培养了幼儿的爱心。
“蛋宝宝”不仅是孩子们手中的实验材料,也是他们打开科学世界的一把钥匙,能够继续点燃小朋友们心中那颗科学探索的小火苗!